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2006-07-20 | 菠菜蛋炒饭 2006-3-15
（下午，短信：）
LG, 我想吃火锅了怎么办
那就吃吧
还是你好
谢谢 （假正经！．．）
那下班后在咱家楼下等我哦
好
（晚上，火锅店：）
LP, 吃完饭和我一起去厂子里看看吧
我不去，你每次去都要两个小时左右，那么冷，非冻死我不可
这次保证快，我去看看就回来
不去．．
你就当吃完饭去活动活动呗
不去．．
．．．这酒１８度还是２８度？怎么今天喝着头晕？
你别喝了，一会还要开车呢
不行了．．．你要送我去，我不能开车了
．．．你今天晚上喝酒就是个阴谋！．．．
嘿嘿嘿．．．
＜菠菜蛋炒饭＞
原料： 剩米饭，菠菜，豌豆，火腿，榨菜，鸡蛋
－做法：
１．菠菜焯热水后过凉水，沥干，切厘米长小段
２．豌豆焯水两分钟，捞出沥干，火腿切成小丁
３．鸡蛋打散，加少量水，盐，混合均匀，锅中少量油热后，倒入鸡蛋，炒散至八成熟，盛出备用
４．锅中倒入多点油，热后，下葱姜爆香，加入榨菜丝，炒一下，倒入米饭，不断翻炒三分钟左右使米饭粒松散，加入适量盐，翻炒均匀
５．倒入八成熟的鸡蛋，菠菜，豌豆，火腿，一起翻炒一分钟
６．加入鸡精，香油，炒匀后出锅
这次买的东北大米粘糯度比较好，蛋炒饭吃起来一点都不干，特别香，好吃！
LG, 我想吃火锅了怎么办
那就吃吧
还是你好
谢谢 （假正经！．．）
那下班后在咱家楼下等我哦
好
（晚上，火锅店：）
LP, 吃完饭和我一起去厂子里看看吧
我不去，你每次去都要两个小时左右，那么冷，非冻死我不可
这次保证快，我去看看就回来
不去．．
你就当吃完饭去活动活动呗
不去．．
．．．这酒１８度还是２８度？怎么今天喝着头晕？
你别喝了，一会还要开车呢
不行了．．．你要送我去，我不能开车了
．．．你今天晚上喝酒就是个阴谋！．．．
嘿嘿嘿．．．
＜菠菜蛋炒饭＞
原料： 剩米饭，菠菜，豌豆，火腿，榨菜，鸡蛋
－做法：
１．菠菜焯热水后过凉水，沥干，切厘米长小段
２．豌豆焯水两分钟，捞出沥干，火腿切成小丁
３．鸡蛋打散，加少量水，盐，混合均匀，锅中少量油热后，倒入鸡蛋，炒散至八成熟，盛出备用
４．锅中倒入多点油，热后，下葱姜爆香，加入榨菜丝，炒一下，倒入米饭，不断翻炒三分钟左右使米饭粒松散，加入适量盐，翻炒均匀
５．倒入八成熟的鸡蛋，菠菜，豌豆，火腿，一起翻炒一分钟
６．加入鸡精，香油，炒匀后出锅
这次买的东北大米粘糯度比较好，蛋炒饭吃起来一点都不干，特别香，好吃！
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