CANDEY

 

LG, 首先是婆婆的儿子, 然后才是我的LG, 这是没法改变的, 所以我要克服自己的自私, 让LG回去陪婆婆, 我劝自己, 每个周只有两天而已, 暂时的不适应只是一个过渡而已,习惯了就好了.

老年丧偶, 无论白天安排的多么丰富, 夜间总会有难抹的悲凉, 婆婆的苦衷我是可以理解的, 所以我要求LG每个周抽出两个晚上回去陪婆婆, 再加上他每天中午回婆婆家吃饭, 周末我和孩子也回去, 这样的安排, 我觉得可以让婆婆活的更加积极而有盼想了. 

可是, 真正的开始了, 为什么心里隐隐有揪痛? 下午心里惶惶地, 确切地说, 是严重矛盾中, 既希望LG尽孝道, 又希望婆婆”赶”他回来, 想到后者, 自己都想抽自己, 若干年之后, 或者我, 或者LG, 都会有一个人的那么一天, 我们一定也有那种想儿子经常回来陪陪我们的渴望, 如果自己都做不到, 将来凭什么指望儿子?… 

曾经, 自恃独立, 毕业后一个人在外地工作, 租房子住了四年, 婚后依然是分居, 怀着浩浩, 大腹便便依然独来独往, 无所畏惧, 自从生了浩浩, 回到这个家, 昔日的胆量和魄力便与日递减, 耗磨到今天, 已然荡然无存, 习惯了两个人, 再也不敢一个人走夜路, 漆黑的楼道里会脊背生风, 一个人在家不敢制造大的声响, 非灯火通明不敢到处乱串, 平时不怎么灵光的脑袋一到了黑暗处便想像力极佳, 电视里出现过的鬼片镜头能挨个回放一遍, 越不想越想…… 

是我越活越娇气? 还是越没出息? 每天盼着和LG一起下班, 一起打打闹闹, 一起调侃一起抬杠, 已经成为习惯, 突然间, 自己要时不时变成已婚的单身女人… 

一年之前, 我曾经那么渴望LG能时不时出差, 还我间歇的自由, 却未曾实现一两回, 而现在,心境已变, 物是人非, 曾经的渴望却要成真, 命运就是这么捉弄着… 

恋爱中的表弟昨天问我,什么是婚姻, 什么是幸福, 我跟他说, 恋爱是两个人的, 而婚姻是两家人的, 除了经营好你们两个人, 还要照顾到两边的家人; 幸福就是你处理的好这些关系, 日子过得有知足和踏实的感觉……

LG刚打电话回来, 问我一个人害怕不, 挂了电话, 想哭...... 

 

<小鸡炖蘑菇> 

主料: 小公鸡, 花菇, 口蘑, 蟹味菇, 茶树菇

做法: 

1.  鸡洗净, 剁块儿, 沸水中焯一下, 沥干;

2.  花菇泡开, 切十字刀成四瓣 (我没切, 显得太大了), 口蘑, 蟹味菇洗净, 茶树菇泡开, 去硬根儿, 留泡发的水备用

3.  锅中坐油, 下鸡块煸炒至变色, 加酱油, 黄酒, 糖,姜片, 翻炒均匀, 加入泡发蘑菇的水, 不够添加清水, 抹过鸡块一寸高, 大火烧开, 转中小火10分钟左右后加入菇类, 继续炖煮15分钟, 调入盐, 再烧一会, 点香油, 出锅.

 

啰嗦ING:

1.  花菇比香菇味道鲜美, 配鸡真是绝美, 怪不得要比香菇贵好多呢

2.  鸡先过油是为了味道更香更浓郁些, 也有不过油, 直接焯水后加水炖的, 那样会比较清淡.

3.  虽然据说, 口蘑配鸡会使鸡更香, 但相比之下, 单独吃, 我还是更喜欢其他几种菇的味道.