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2006-10-03 | 孜然蜜汁烤排骨 - 理智?勇气?

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标签: 姐夫  蜜汁  表姐  孜然  姑父 
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        这个年代,生一个不为稀罕,我能生,你也能生...
 
        生两个?政策允许,也不足为奇,人家受政策保护,生的正大光明...
 
        但,违反政策,丢掉铁饭碗的工作,要生第二个,您...有这个勇气吗?
 
        我的表姐,正在做这样的事情,只辞职一事就已经惹得姑父雷霆大怒:培养你们读完研究生,难道就是为了做家庭主妇?! 
 
       (这有什么?人又不是工作的奴隶,人家还有读完博士后一样回来做家庭主妇,高学历不一定就非要体现在工作上获得金钱价值,能将你的涵养,认知,能力体现在对生活质量的追求,却可以更多的收获精神价值,自有与众不同之处...)
 
        更不知道将来如何让姑父这个老共党老古董去接受自己的女儿违反国家政策生育二胎的事情..
 
        表姐和姐夫从恋爱,结婚到现在,两地分居十几年了,女儿都六岁了,姐夫常年被公司外派驻扎办事处,现在非洲肯尼亚,人家说了,这第二胎不管男女,就是为了让孩子有个伴儿...
 
        当然了,他们的经济能力是绝对没问题的, 这样的选择是经过熟虑的...
 
        我实在佩服我这个表面上看起来柔柔弱弱的表姐,这样的选择,需要理智,但更需要勇气和洒脱,为了LG,为了孩子,放弃工作了十几年的积累,顶着父辈的不解,换做你,换做我,能吗?
  或许我们只有理智,没有勇气...
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<孜然蜜汁烤排骨>
 
原料:肋排
 
腌制料:酱油,盐,糖,料酒,蜜汁叉烧酱,孜然粒,黑胡椒粉,柠檬汁N滴,葱姜碎,八角,花椒
 
做法:
 
1.肋排洗净,用腌制料腌制一天,中间翻面
2.取出肋排,用竹签串起,烤盘内铺好锡纸,将排骨架在烤盘上
3.180度烤15分钟后,刷蜂蜜和芝麻,烤10分钟后翻面,继续烤15分钟左右,待表面干了就刷层蜂蜜
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